среда, 14 января 2015 г.

Теплый день

Сегодня был хороший теплый день. Кругом огромные сугробы снега после вчерашней метели, коммунальные службы к вечеру даже более или менее почистили дорогу и местами тротуары.

На ужин было подобие лазанье. По рецепту она называется "ленивая" - согласна :) Хотелось приготовить что-то вкусное, причем сделать это быстро и из подручных продуктов (только лаваш купила). Рецепт прочитала тут.
В составе:
  • Лаваш(тонкий армянский)
  • Фарш мясной
  • Помидоры
  • Молоко
  • Лук репчатый
  • Мука
  • Сыр твердый
  • Соль
Соблюдение пропорций было приблизительное, так как фарша разморозили много. Поэтому начинка осталась. К ней завтра можно будет картошки сварить и вуаля .. ужин готов:) Выпекала минут 10-15, так как начинку довела до полной готовности, а потом только выложила на лаваш. Поэтому оставалось расплавиться сыру.

Итог, в форме это выглядит так:


Посмотрела вчера перед сном фильм "Джейн Остин", о котором писала ранее. Мне он безумно понравился. Очень трогательный фильм, без слез не обошлось... Но я часто пускаю слезу, когда смотрю фильмы, так что это не показатель печальности фильма :D